2024年10月25日下午,上海律协文体与福利委员会、长三角律师业一体化促进委员会携手美年大健康在上海市律师协会长三角一体化律师行业会员服务中心举办了一场“文化艺术与鉴赏:秋日品鉴咖啡”沙龙活动。
在繁忙的都市节奏中,律师们常常穿梭于法庭、会议室与客户之间,时间如同珍贵的咖啡豆,需精心研磨方能释放其最大价值。
主讲嘉宾国家咖啡赛事裁判员、考评员、SCA国际精品咖啡协会认证考官(AST)、高级(三级)咖啡师、品皇咖啡学研中心主理人林家鸿通过深入浅出的介绍让大家了解咖啡的历史,咖啡豆的种类,不同产地、不同烘焙程度的咖啡豆所带来的风味差异,通过品尝主讲嘉宾亲手制作的咖啡,让大家对咖啡的多样性有了更直观的感受。
林家鸿老师耐心细致地讲解手冲咖啡的精髓,从挑选优质咖啡豆,到精确的研磨技巧,再到冲泡的微妙火候,每一个步骤都清晰明了,引人入胜,随后示范了如何将咖啡豆的香气,转化成一杯醇香的美妙体验。大家积极互动,氛围热烈非凡。
咖啡,不仅是提神醒脑的饮品,更是一种文化和艺术的体现。本次品鉴沙龙活动,旨在让律师朋友们在紧张的工作之余,找到一处心灵的栖息地,同时也打造了一片促进同行间交流、分享行业动态、拓宽人脉资源的绝佳场景。
让咖啡成为可持续的健康生活方式,是本期活动的分享亮点,咖啡再生周边赋予了新的生命载体,点燃了全新的健康理念与生活方式。
本期活动通过品鉴主讲嘉宾亲手冲泡的咖啡,丰富了大家的味蕾体验。林家鸿老师采用灵活的教授方式,在细致的讲解中,大家逐渐打开了一个名叫“咖啡”的新世界。
现冲手工咖啡不仅具有个性化的定制体验、卓越的品质与口感、最大化的新鲜度还承载着文化传承、专注与仪式感。在未来的发展中,现冲手工咖啡将继续以其独特的魅力吸引着越来越多的人们,成为都市生活中不可或缺的一部分。
在这个充满智慧与温度的午后,以咖啡之名,相聚一堂。无论是探寻味蕾的极致享受,还是深化行业内的友谊与合作,在咖啡的香气中,共同书写律师行业的新篇章。
咖啡豆在一次次研磨中变得更加香醇,用心地磨出一杯内涵丰富的coffee,在生活中也是如此。
愿律师同仁们,像做咖啡一样,耐心精致、充满阳光地面对未来的工作与生活。
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